豆腐チゲさいこー。
昼に食べたウマイもんを夜に自分で作りたくなる性分なんで、夜も豆腐チゲの可能性大です(笑)
でしたが、八百屋にきゅうりとナスが安く売ってたんで今シーズン初の『だし』!
これあると、ごはん果てしないんだよ〜。
ごはんのおとも!
肝心のオクラを忘れてしまいまして、ネバネバが出ずハンパなもんになってしまいましたが、生姜、にんにく、きゅうり、なす、塩昆布、ネギだけでもイケる。
大葉、カイワレ、ミョウガもマストなんですがこれも忘れてしまいました(笑)
あとでチゲも食べます(・∀・)
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