えーい、煮てまえぃ!
ポトフってたまに作るけど、横着して強火で作りがちなんですが、ストーブの弱火でコトコト煮ると味が全然ちがうのよ〜。
コンソメ入れると変な気持ち悪い味になるけど、こうするとコンソメなしでもいい味が出ます。
今日は調子がいいため、こうゆう楽で食べ回しのきく物作っときましょ。
窓開けたら、隣の家からすき焼きの匂いがしました。
きーっ!
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